אורז צהוב עם תרד ועגבניות

0

אורז צהוב עם תרד ועגבניות
לפעמים רוצים שנות, לצאת קצת מן ההרגל לכן היום אני רוצה להראות מתכון לאורז טיפה שונה
2 כוסות אורז לבן (בסמטי)
4 כוסות מים
2 טבליות של קנור בטעם הודי (אם אין אפשר לשים כורכום )
קורט מלח
קורט פלפל שחור
כוס של תרד קצוץ גס
3 עגבניות חתוכות לקוביות
2 כפות שמן קנולה
ההכנה
בסיר גדול שמים שמן ואת האורז ומערבבים עד אשר כל גרגיר מקבל שמן.
מוסיפים מים, מחכים לרתיחה
מנמיכים את האש מוסיפים תבלינים ואת הטבליות מחכים שהטבליות שימסו.
מוסיפים את התרד
מנמיכים את האש ומכסים את הסיר, מודדים 20 דקות
לאחר 20 דקות סוגרים את האש, מוסיפים את העגבניות ושוב מכסים את הסיר לעוד 5 דקות
לאחר 5 דקות מערבבים את האורז ובתאבון
מגישים חם

השאר תשובה

Please enter your comment!
Please enter your name here